南阳镇平小吃深度攻略
镇平小吃融合了河南饮食的醇厚与地方特色,以下为本地人推荐的必尝清单:
- 镇平烧鸡:选用本地散养鸡,经老卤慢炖,肉质酥烂脱骨,香气四溢。推荐老城区王家烧鸡店,每日限量供应。
- 胡辣汤:搭配水煎包或油条,辛辣暖胃。早晨前往城西早餐集市,体验当地人围坐喝汤的热闹氛围。
- 博望锅盔:外脆内软,可夹入卤肉或蔬菜。中心街口李记锅盔摊现烤现卖,香气扑鼻。
- 丹江鱼鲜:来自丹江水库的新鲜鱼类,清蒸或红烧皆宜。沿河渔村小店能品尝到最鲜美的做法。
行程建议:清晨从胡辣汤开始,中午品尝烧鸡,下午享用锅盔,晚餐选择丹江鱼。镇平小吃价格亲民,人均30-50元即可饱腹。注意部分老店只收现金,建议提前备好。